pH值在各個領域的應用

1.農業?畜牧業?

植物的生長于pH有著密切關系。所以植物也有它們各自自己的pH值。比如，在農作物的增產、生長管理上，土壤、農業用水等測定非常重要。zui近流行的水耕栽培法里，培養液的pH測定也是必須的。在畜牧業上，測定家畜的血液，飼料的pH，能研究與家畜的健康，成長之間的關系。還有，測定精液的pH能研究人工授精。pH還能檢查食肉，雞蛋的新鮮度。

2.水產

pH對水棲動物生活有很大影響。漁場，海藻，珍珠，鰻魚等養殖魚場水質測定是非常重要的。特別是作為選定養殖魚場的基準，當發現養殖場的魚發生異常情況時，首先就要檢查pH。還有，在菜市場，還可以通過測定pH來檢查魚的新鮮度。 
 
3.食品?釀造

在各種各樣的食品中，pH測定zui為重要的要數面包、酒、醬油、黃醬、奶酪、乳酸飲料了。這類食品在制造中都會利用到酶的反映。而酶的反應活動會受反映溶液pH的影響，所以知道各個食品相關pH值就能使酶率發酵。一般食品的話，pH測定會與“味道”和“安全”相連。每個食品都有它的pH值。如果這個理想值異常高或者低的話，食品的味道就會受到損害。同時，要是有異物混入的話，也會影響的食品的安全性。所以，每個食品制造商為了制造既好吃又安全的食品，都會進行pH測量。 

4.醫藥?化妝品

在醫藥和化妝品的制造工序中，用pH測定來檢查化學反應。根據溶液的pH值的不同反應速度也不同。通過pH可以知道反應的終點。比如說，在制造青霉素等抗生物質，維生素時，控制發酵工程的pH值，可以達到維持高收獲率和無菌性。再比如說，醫藥和化妝品會進入體內或涂抹在棉布，所以更加嚴格的品質管理是必須的。

5.醫療機關

在醫療機關，測定pH來調制試劑。作為醫療研究，健康診斷，治療的基準，也對血液，胃液，尿液等進行pH測定。還有，在醫藥大學的研究里。測定pH來研究蟲牙。飯后經過5分鐘后，口中的pH開始下降，到pH5.2以下后，牙會開始被熔化。

6.纖維?染色

在纖維領域里，合成纖維的研究開發時，需要測定pH來檢測汗液等對外界要因的耐久性測試。如果纖維易損傷，易斷的話，會給我們帶來很多不便。還有，染色工序也不能缺少pH。浸染時隨著pH的不同，染色的效果，速度也隨之不同。在染色工廠，染池的pH是自動調整好的。而且，在染料的變色實驗中，人工汗液的調和也會用到pH。 

7.紙?紙漿

在紙和紙漿工業領域里的制造階段，pH的使用比其他的任何一個工業都要普遍。紙料的蒸解、漂白、調合、抄造等階段，通過控制pH，減少藥品的消耗量來防止機器的腐蝕。而且，pH與紙張的耐久性，干燥速度相關，也可以作為品質檢查的一個標準。 

8.化學

化學反應管理中pH測定是*的。塑料、肥料、半導體等電子工學材料，水泥、玻璃等，可以說所有化學制品工序都于pH密切相關。正確選擇水溶液的pH可有效回避不需要的反應。比如，塑料、聚合、冷凝等高分子化工工序是由pH來管理的。氮肥料、鉀肥料、磷酸肥料等通過控制pH可以制造出率的化學肥料。還有，在水泥硅酸鹽的混合工序中，在玻璃高溫組合工序中，pH的測定也是非常重要的。甚至，根據玻璃研磨液的pH不同，成品的透明度等效果也會不同。

9.精制石油

精制石油，從石油中除去硫磺分的工序等，需要pH的測定。

10.金屬?礦業

金屬都有容易溶于某個pH溶液的性質。從粗礦石采取金屬，金屬精煉時，利用這個性質調整pH能達到只溶解必要的金屬，從而減少材料的作用。比如，把銅和亞鉛的混合金屬放入酸性的電解液，經過電氣分解后只有銅被提取到陰極。 

11.電氣?電氣化學

在這個領域里，鍍金，金屬表面處理，電池制造等，需要pH。關于鍍金，鍍金液的pH管理與完工時的效果有很大關系。特別是酸性鍍金液的管理中，如不切實管理pH，就會出現鍍金的美麗光澤度不好，容易脫落的情況。鍋等會使用耐酸鋁。鋁加工后稱耐酸鋁，而這個耐酸鋁處理過程中pH的管理是非常重要的。還有，涂飾的表面處理時，表面處理液的pH也是決定涂裝效果的重要因素。
在電氣領域里，電池內部液的pH測定可以作為一個例子。電池內有可以使二氧化錳容易反映的pH,這個也影響到電池的壽命。 

12.印刷

印刷領域里，應用zui廣泛的是「膠板印刷」，這種印刷術中浸液管理中有眾多因素使之變得非常復雜。pH的調整對印刷墨水的干燥狀態，印花的色調，鮮明度等有很大的影響，所以也就作為一個重要的項目。

13.電力?氣體

從火力發電廠的大型鍋爐開始，所有的鍋爐的供水系統都為了防止腐蝕，把供水系統的pH值保持在pH8以上呈堿性。鍋爐水也是如此。但是如果過于傾向堿性的話，就會出現鈣離子附著在鍋爐上的現象。所以火力發電廠的慣流鍋爐pH值保持在9.4左右。現在，高性能?高品質的鍋爐已經普及，也就對鍋爐水的要求越發嚴格。鍋爐供水?鍋爐水的pH管理，不只停留在電力行業，已經滲透到所有行業。比如天然氣領域為提供氣體熱量，在氣體混合工序中，為防止氣罐，管道腐蝕，也用pH管理液化氣中水分。

14.水凈化?排水場

在凈水廠，對河川，湖泊水進行氯氣殺菌后，添加凝聚劑后進行沉淀過濾。這時，用pH測定來控制對適合氯氣和凝聚劑的水質。當然，在各個家庭和工廠，將水中加入堿呈酸性后，作為飲用水或工業水使用。還有，在污水處理廠的各個工序中，除了對處理后放流時的污水進行pH測定以外，污泥的pH調整，有界面活性劑產生的泡沫處理等也用到pH的測定。
•日本自來水，根據水道法規定pH值為5.8～8.6。 

15.其他

•*鑒定科
現在是科學搜查的時代。在*鑒定科，證據物件的鑒定，死亡時間的斷定等都會用到pH的測定。 

•百貨店的產品實驗室?消費者中心
為了使消費者能夠買安心的商品，百貨店的產品實驗室和消費者中心都會對品質進行檢查。還有，衣料的染色堅固程度測試，食品新鮮度測試也會用到pH的測定。 

•植物生理學
在植物生理學領域里pH的測定也是*的。比如說，品種改良試驗，花色變化的研究等也用到pH的測定。 

•美容院
在流行的發型設計里秀出恰到好處的波浪式燙發便需要恰到好處的燙發液。在美容院，這種恰到好處的燙發液是通過pH來調制的。

•高爾夫場
大家都知道在高爾夫場有平整的草坪。而這綠色草坪維護人員為了使草坪保持的狀態，需要用pH對土壤進行測試。 

•清洗高樓大廈
人們說，如果辦公室里有干凈的玻璃窗，擦得像鏡子一樣的地板的話，能讓人們的工作效率得以提高。在清洗大廈時好不容易才打好的臘，如果不能*除去像清洗劑這樣的堿性成分的話，就會減少打蠟的效果。像這樣在我們的生活中pH計也起著非常重要的作用。

•游泳池
測量殘留氯濃度和pH值是游泳池用水管理的重要項目。